Ola bloggeros y bloggeras del mundo que habéis llegado hasta este rincón de la red.
Aquí comienza este blog en el que hablare series y películas relacionadas con cienciaficcion, fantasía, anime y demás. Sobre juegos tanto videojuegos como de mesa.
Pondré curiosidades, y mucho mas.
Disfrutad de vuestra estancia por estos lares y pasaros alguna otra vez a tomar un bol de ramen o una buena jarra de hidromiel.
Me despido con un que la fuerza os acompañe.
Pd:Mañana haré el primer articulo en potencia
Pd2:No, no vendemos ni ramen ni hidromiel online.
pd3:En todo caso es puedo dar la receta para hacerlo vosotros mismos:
Ramen:
1. Hierva agua en una cazuela grande. Añada huesos de pollo, ajo, jengibre, cebolleta verde, zanahorias, cebollas, algas kombu y otros ingredientes al gusto. Cueza a fuego lento durante más de 4 horas para hacer el caldo
2. Cueza un trozo de cerdo en salsa de soja, sake y glutamato monosódico. El líquido será una salsa a añadir al caldo para hacer la sopa. Ponga esta salsa en un bol grande con cebolleta verde picada.
3. Ponga a hervir agua en otra cazuela. Eche los fideos a esta agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto, tapándolos. (Los fideos se cocerán rápidamente si se tapa la cazuela y se cuece a fuego intenso)
4. Mientras los fideos hierven, añada un poco del caldo a la salsa en el bol y mézclelo bien.
5. Una vez cocidos los fideos, sáquelos con una espumadera, remuévalos bien para quitar el exceso de agua y después añádalos a la sopa en los bol.
6. Compleméntelo con finos trozos de cerdo hervido, brotes de bambú, komatsuna hervida y escurrida, y huevo cocido.
Itadakimasu
Hidromiel:
INGREDIENTES:
-2 litros de agua
-1 taza y 1/2 de miel
-1/4 de taza de zumo de limón
-1/8 de cucharada de nuez moscada
-1/8 de pimienta inglesa molida
-1/2 taza de alcohol en grano
REALIZACIÓN:
Se colocan todos los ingredientes, excepto el alcohol, en un puchero grande y se calienta lentamente, hasta que la miel esté totalmente diluida.
Antes de que rompa a hervir, la retiramos del fuego y la vamos removiendo de vez en cuando hasta que se enfríe, momento en el que añadiremos el alcohol.
Y a disfrutar !no conduzcáis después¡
martes, 26 de enero de 2010
Antes todos ustedes Melicard
Publicado por melicard en 12:05
Etiquetas: Presentacion, recetas
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